缶詰 国産真ふぐの白ワイン煮 80g / 萩・井上商店
厳選された国産の真ふぐを使用し、ふぐの甘美な味わいと相性抜群のさっぱりとした 甘口白ワインでコトコト煮込み、隠し味のバターでコクと旨みを凝縮しています。
ソースはバケットに相性抜群♪
「真ふぐ」は、トラフグに比べ、やや小振り（体長は40〜45cm位）で、身はもっち りと柔らかく弾力があり、冬が旬の魚。
その上品な味わいは、「ふぐの王様・トラ フグ」に対して「ふぐの女王」とも呼ばれています。
トラフグの代用に使われる こともあるほど。
漁師の中には「味の面ではトラフグに勝る」と言う人も少なくあり ません。
日本酒や焼酎、ワインのおつまみに最高です。
調理済みですのでそのままお召し上がりいただけます。
またフライパンで（又はアルミホイルを敷き、オーブントースターで） 香ばしくローストしてもおいしく召し上がれます。
◆名称：真ふぐの白ワイン煮 ◆原材料名：ふぐ（国産）、発酵調味料、植物油、バター、澱粉、食塩、香辛料 調味料(アミノ酸等) ◆内容総量：80g 1缶80g当りの栄養成分 エネルギー：109Kcal たんぱく質：10.8g 脂質：4.7g 炭水化物：2.7g ナトリウム：519mg （食塩相当量：1.3g） 手土産 家飲み ホームパーティー 酒の肴 おもてなし 御土産 おつまみ 国産 日本名門酒会 ホームバル ピンチョス
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